Resep Kue Coco Crunch Milo yang Lezat akan membawa Anda pada petualangan kuliner yang mengasyikkan. Perpaduan renyah dari Coco Crunch dan rasa cokelat Milo yang khas menciptakan kue yang tak hanya lezat, tetapi juga memiliki tekstur unik yang memanjakan lidah. Siapkan diri Anda untuk menikmati setiap gigitan kue yang satu ini, karena resepnya mudah diikuti dan hasilnya dijamin memuaskan.
Kue ini cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari camilan sore hari hingga hidangan penutup di acara spesial. Aroma cokelat yang harum akan menggoda selera siapa pun. Dengan resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat membuat kue Coco Crunch Milo sendiri di rumah tanpa perlu repot.
Siapa yang tak kenal dengan Coco Crunch dan Milo? Dua camilan favorit yang kini bisa kita kombinasikan menjadi sebuah kue yang lezat dan menggoyang lidah. Artikel ini akan memandu Anda secara detail dan komprehensif dalam membuat kue Coco Crunch Milo yang renyah di luar dan lembut di dalam. Siap untuk berkreasi di dapur?
Bahan-bahan yang Dibutuhkan: Resep Kue Coco Crunch Milo
Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut. Ketepatan takaran akan mempengaruhi hasil akhir kue Anda. Untuk memudahkan, kami sarankan untuk menggunakan timbangan digital.
Bahan Kering:
- 250 gram tepung terigu protein sedang (gunakan tepung kunci biru atau segitiga biru untuk hasil maksimal)
- 100 gram gula pasir (bisa diganti dengan gula palem untuk rasa yang lebih unik)
- 50 gram susu bubuk (susu bubuk Dancow atau Frisian Flag direkomendasikan)
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh baking soda
- Sejumput garam
- 100 gram Coco Crunch, cincang kasar (sesuaikan tingkat kecincangan sesuai selera)
- 50 gram Milo bubuk (gunakan Milo original untuk rasa yang autentik)
Bahan Basah:
- 2 butir telur ukuran besar, suhu ruang
- 150 ml minyak sayur (minyak goreng atau minyak jagung)
- 150 ml susu cair (susu UHT full cream direkomendasikan)
- 1 sendok teh ekstrak vanili (opsional, untuk aroma yang lebih harum)
Langkah-langkah Pembuatan Kue Coco Crunch Milo
Berikut langkah-langkah pembuatan kue Coco Crunch Milo yang mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Perhatikan setiap detail untuk hasil yang sempurna.
Langkah 1: Persiapan Bahan
Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah dalam suhu ruang. Hal ini akan membantu proses pencampuran menjadi lebih merata. Ayakkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda untuk menghilangkan gumpalan. Cincang kasar Coco Crunch. Sisihkan.
Source: tokowahab.com
Langkah 2: Mencampur Bahan Kering
Dalam sebuah wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, Coco Crunch cincang, dan Milo bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Langkah 3: Mencampur Bahan Basah
Dalam wadah terpisah, kocok telur hingga mengembang dan sedikit pucat. Tambahkan minyak sayur dan susu cair secara bertahap sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Tambahkan ekstrak vanili (jika menggunakan).
Resep kue Coco Crunch Milo memang selalu menarik, dengan perpaduan rasa cokelat dan krispi yang menggugah selera. Namun, jika Anda ingin mencoba variasi lain yang tak kalah lezat, bisa juga mencoba resep kue kering goreng yang berbeda teksturnya, misalnya dengan mencoba resep kue kering goreng dari tepung ketan seperti yang bisa Anda temukan di resep kue kering goreng dari tepung ketan.
Setelah mencoba resep tersebut, Anda bisa membandingkan tekstur dan rasa yang dihasilkan dengan kue Coco Crunch Milo kesukaan Anda. Mungkin saja Anda akan menemukan resep baru favorit!
Langkah 4: Menggabungkan Bahan Kering dan Basah
Tuang perlahan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk secara perlahan dan merata menggunakan spatula atau whisk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Jangan overmix!
Langkah 5: Memanggang Kue
Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celcius selama 10 menit. Siapkan loyang ukuran 20×20 cm yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang selama 30-40 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kematangan, tusuk kue dengan lidi.
Jika lidi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
Source: yummykitchentv.com
Langkah 6: Pendinginan dan Penyajian, Resep kue coco crunch milo
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama 10-15 menit sebelum dipotong dan disajikan. Setelah dingin, potong kue menjadi beberapa bagian sesuai selera. Kue Coco Crunch Milo siap dinikmati!
Tips dan Trik Membuat Kue Coco Crunch Milo yang Sempurna
- Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang optimal.
- Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang kue.
- Jangan membuka oven terlalu sering selama proses memanggang untuk menghindari kue menjadi bantat.
- Setelah matang, biarkan kue dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk mencegah kue hancur.
- Anda bisa menambahkan topping seperti meses, keju parut, atau choco chips untuk menambah cita rasa.
- Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Variasi Resep Kue Coco Crunch Milo
Anda bisa berkreasi dengan resep ini! Berikut beberapa variasi yang bisa dicoba:
Source: cloudinary.com
- Kue Coco Crunch Milo Keju: Tambahkan keju parut ke dalam adonan atau sebagai topping.
- Kue Coco Crunch Milo Coklat Chip: Tambahkan coklat chip ke dalam adonan untuk tekstur yang lebih crunchy dan rasa coklat yang lebih intens.
- Kue Coco Crunch Milo Matcha: Tambahkan bubuk matcha ke dalam adonan untuk rasa yang unik dan menyegarkan.
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
- Berapa lama kue Coco Crunch Milo bisa disimpan? Kue sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 3-4 hari atau di lemari es selama 1 minggu.
- Apa yang terjadi jika adonan terlalu encer? Tambahkan sedikit tepung terigu, sedikit demi sedikit, hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Apa yang terjadi jika kue terlalu kering? Kurangi waktu memanggang atau turunkan suhu oven.
- Bisakah saya menggunakan oven tangkring? Bisa, namun perlu penyesuaian waktu dan suhu pemanggangan. Perhatikan kondisi kue selama proses pemanggangan.
- Apakah bisa menggunakan Coco Crunch merk lain? Bisa, namun mungkin akan sedikit mempengaruhi rasa dan tekstur kue.
Sumber Referensi
Berikut beberapa sumber referensi yang bisa Anda gunakan untuk menambah wawasan tentang pembuatan kue:
Yuk, Coba Buat Sendiri!
Dengan panduan lengkap ini, Anda pasti bisa membuat kue Coco Crunch Milo yang lezat dan menggugah selera. Jangan ragu untuk bereksperimen dan menciptakan variasi resep Anda sendiri. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan hasil kreasi Anda!
Membuat kue Coco Crunch Milo ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan mengikuti resep yang tepat dan sedikit sentuhan kreativitas, Anda dapat menghasilkan kue yang lezat dan istimewa. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi bahan atau topping untuk menciptakan kue Coco Crunch Milo versi Anda sendiri. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
