Resep Kue Kering Coklat Cornflakes Renyah hadir sebagai solusi camilan lezat dan mudah dibuat. Kue kering ini menggabungkan kelezatan coklat dan tekstur renyah cornflakes, menciptakan perpaduan sempurna yang disukai semua kalangan. Proses pembuatannya sederhana, sehingga cocok bagi pemula sekalipun yang ingin mencoba membuat kue kering sendiri di rumah.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang praktis, resep ini menjanjikan hasil kue kering coklat cornflakes yang renyah dan bercita rasa istimewa. Rasakan sensasi tekstur cornflakes yang berpadu sempurna dengan manisnya coklat, menciptakan pengalaman kuliner yang menyenangkan bagi Anda dan keluarga.
Kue kering coklat cornflakes merupakan camilan klasik yang selalu digemari. Teksturnya yang renyah, rasa coklatnya yang lezat, dan proses pembuatannya yang sederhana membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga hingga suguhan tamu istimewa. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap dan komprehensif, mulai dari bahan-bahan, langkah demi langkah pembuatan, hingga tips dan trik untuk menghasilkan kue kering coklat cornflakes yang sempurna.
Kami juga akan membahas variasi resep dan menjawab pertanyaan yang sering diajukan.
Bahan-Bahan Utama Kue Kering Coklat Cornflakes
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut. Ketepatan takaran akan berpengaruh pada hasil akhir kue kering Anda. Berikut daftar bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram cornflakes, pastikan cornflakes kering dan tidak lembap
- 100 gram DCC (Dark Cooking Chocolate), bisa diganti dengan coklat batang lainnya
- 50 gram margarin, gunakan margarin berkualitas baik
- 1 butir telur, gunakan telur yang segar
- 50 gram gula pasir, sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera
- Secukupnya meses coklat, untuk taburan (opsional)
- Secukupnya kismis atau kacang almond cincang, untuk taburan (opsional)
Langkah-Langkah Pembuatan Kue Kering Coklat Cornflakes
Berikut langkah-langkah pembuatan kue kering coklat cornflakes yang mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun:
Langkah 1: Melelehkan Coklat dan Margarin, Resep kue kering coklat cornflakes
Lelehkan DCC dan margarin menggunakan metode double boiler atau dengan cara dipanaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga meleleh dan tercampur rata. Pastikan jangan sampai gosong.
Langkah 2: Mencampur Bahan Kering dan Basah
Setelah coklat dan margarin meleleh, angkat dari api dan biarkan sedikit dingin. Kocok telur dan gula pasir hingga sedikit mengembang. Kemudian, masukkan campuran coklat dan margarin ke dalam adonan telur dan gula, aduk hingga tercampur rata.

Source: thecountrycook.net
Langkah 3: Menambahkan Cornflakes
Masukkan cornflakes secara bertahap ke dalam adonan coklat. Aduk perlahan dan hati-hati agar cornflakes tidak hancur. Pastikan semua cornflakes terbalut dengan adonan coklat secara merata.
Resep kue kering coklat cornflakes memang selalu jadi favorit, praktis dan rasanya lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba variasi lain, bisa juga menjelajahi beragam pilihan di resep kue kering terbaru yang banyak tersedia di internet. Setelah mencoba resep-resep baru tersebut, Anda mungkin akan kembali lagi ke resep kue kering coklat cornflakes karena kelezatannya yang sederhana namun tetap menggugah selera.
Cobalah variasikan dengan menambahkan topping atau mengurangi kadar gula sesuai selera Anda!
Langkah 4: Membentuk dan Memanggang Kue Kering
Siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti. Ambil adonan dengan sendok makan, lalu bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Tata di atas loyang dengan jarak yang cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang. Jika suka, taburi dengan meses coklat atau kacang almond cincang.
Langkah 5: Memanggang Kue Kering
Panggang kue kering dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150-170 derajat Celcius selama kurang lebih 15-20 menit, atau hingga matang dan berwarna kecoklatan. Waktu memanggang dapat disesuaikan dengan oven masing-masing. Perhatikan agar kue kering tidak gosong.

Source: diyjoy.com
Langkah 6: Mendinginkan dan Menyimpan Kue Kering
Setelah matang, keluarkan kue kering dari oven dan biarkan dingin di atas loyang sebentar sebelum dipindahkan ke rak kawat agar lebih cepat dingin dan kering. Setelah benar-benar dingin, simpan kue kering dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Tips dan Trik Membuat Kue Kering Coklat Cornflakes yang Sempurna: Resep Kue Kering Coklat Cornflakes
- Gunakan cornflakes yang kering agar kue kering tidak mudah lembek.
- Jangan terlalu lama memanggang kue kering agar tidak gosong dan tetap renyah.
- Biarkan kue kering benar-benar dingin sebelum disimpan agar tidak lembap.
- Anda bisa berkreasi dengan menambahkan bahan lain seperti kacang mete cincang, choco chips, atau meses warna-warni.
- Simpan kue kering dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
Variasi Resep Kue Kering Coklat Cornflakes
Resep dasar kue kering coklat cornflakes dapat dimodifikasi sesuai selera. Berikut beberapa variasi yang bisa Anda coba:
- Kue Kering Coklat Cornflakes Keju: Tambahkan parutan keju cheddar atau parmesan ke dalam adonan.
- Kue Kering Coklat Cornflakes Kacang: Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan ke dalam adonan.
- Kue Kering Coklat Cornflakes Susu: Tambahkan sedikit susu kental manis ke dalam adonan untuk menambah kelembutan.
FAQ (Pertanyaan yang Sering Diajukan)
- Berapa lama kue kering coklat cornflakes bisa bertahan? Kue kering coklat cornflakes dapat bertahan hingga 1 minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
- Apa yang harus dilakukan jika kue kering terlalu kering? Anda bisa menambahkan sedikit margarin atau mentega cair ke dalam adonan sebelum memanggang.
- Bisakah saya menggunakan oven tangkring? Ya, Anda bisa menggunakan oven tangkring. Pastikan suhu dan waktu memanggang disesuaikan.
- Apa yang terjadi jika cornflakes terlalu banyak? Kue kering akan menjadi terlalu kering dan rapuh.
- Bagaimana cara membuat kue kering coklat cornflakes lebih manis? Tambahkan gula pasir sesuai selera.
Referensi
Untuk informasi lebih lanjut tentang teknik memasak dan resep-resep kue lainnya, Anda bisa mengunjungi situs-situs terpercaya seperti:
Kesimpulan
Membuat kue kering coklat cornflakes ternyata sangat mudah dan menyenangkan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan tips yang diberikan, Anda dapat membuat kue kering coklat cornflakes yang renyah, lezat, dan pastinya akan menjadi favorit keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Ayo Coba Resepnya Sekarang!
Jangan ragu untuk mencoba resep kue kering coklat cornflakes ini dan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar. Semoga resep ini bermanfaat dan menambah koleksi resep kue kering Anda!
Membuat kue kering coklat cornflakes sendiri ternyata sangat mudah dan menyenangkan. Resep sederhana ini memungkinkan Anda untuk berkreasi dan menghasilkan camilan lezat sesuai selera. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tambahan bahan lain seperti kacang atau kismis untuk variasi rasa. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kue kering buatan rumah Anda!