Resep kue garpu manis 1 2 kg – Resep Kue Garpu Manis 1,2 Kg hadir untuk Anda yang ingin membuat kue garpu manis dalam jumlah besar. Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah, dari persiapan bahan hingga proses memanggang, memastikan hasil kue yang lembut, manis, dan tentunya lezat. Dengan panduan yang detail dan mudah dipahami, membuat kue garpu manis dalam jumlah banyak tidak lagi menjadi hal yang menakutkan.
Kue garpu manis memang selalu menjadi pilihan favorit, baik untuk acara keluarga maupun sebagai suguhan istimewa. Aroma wangi dan rasa manisnya yang khas mampu menggugah selera siapa pun. Resep ini dirancang untuk menghasilkan kue dengan tekstur yang sempurna dan rasa yang tak terlupakan. Siap untuk memulai petualangan memasak Anda?
Kue garpu manis, dengan teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas, selalu menjadi favorit banyak orang. Resep kue garpu manis 1-2 kg ini akan memandu Anda langkah demi langkah, dari persiapan hingga penyelesaian, sehingga Anda bisa membuat kue lezat ini di rumah dengan mudah. Artikel ini akan membahas secara detail, komprehensif, dan -friendly, termasuk tips dan trik untuk hasil yang sempurna.
Mari kita mulai!
Bahan-Bahan Kue Garpu Manis 1-2 Kg
Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat kue garpu manis dalam jumlah 1-2 kg. Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas untuk hasil terbaik.
Bahan A:, Resep kue garpu manis 1 2 kg
- 250 gram margarin, dilelehkan
- 250 gram gula pasir
- 5 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh vanili
Bahan B:
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- Sejumput garam
Bahan C:
- 250 ml susu cair
Langkah-Langkah Membuat Kue Garpu Manis 1-2 Kg: Resep Kue Garpu Manis 1 2 Kg
Ikuti langkah-langkah berikut dengan teliti untuk mendapatkan kue garpu manis yang sempurna. Kesabaran dan ketelitian akan menghasilkan kue yang lembut dan lezat.

Source: co.in
Resep kue garpu manis 1,2 kg memang membutuhkan ketelitian, terutama dalam hal takaran bahan. Untuk variasi, Anda bisa mencoba tekstur renyah yang berbeda, misalnya dengan menambahkan kacang-kacangan. Ingin mencoba resep kue dengan tekstur renyah lainnya? Cobalah resep kue sarang semut panggang yang lezat melalui tautan ini: resep kue sarang semut panggang. Setelah mencoba resep tersebut, Anda bisa membandingkan tekstur dan rasa dengan kue garpu manis Anda.
Kembali ke resep kue garpu manis 1,2 kg, jangan lupa untuk selalu mengecek kematangannya agar hasilnya sempurna.
Langkah 1: Persiapan
Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Pastikan margarin sudah dilelehkan dan telur sudah dikocok lepas. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Olesi dan taburi loyang ukuran besar (minimal 24×24 cm) dengan sedikit margarin dan tepung terigu agar kue tidak lengket.
Langkah 2: Mengaduk Bahan A
Dalam sebuah wadah besar, kocok margarin leleh dan gula pasir hingga tercampur rata dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan tercampur rata. Tambahkan vanili.

Source: thebakingexplorer.com
Langkah 3: Mencampur Bahan B
Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Hal ini bertujuan untuk membuat adonan lebih ringan dan mengembang sempurna. Campuran ini akan mencegah terjadinya gumpalan pada adonan.
Langkah 4: Menggabungkan Adonan
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung (Bahan B) ke dalam adonan margarin (Bahan A) secara bergantian dengan susu cair (Bahan C). Aduk rata dengan spatula atau whisk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Jangan overmixing agar kue tetap lembut.
Langkah 5: Memanggang Kue
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 45-60 menit, atau hingga kue matang dan bagian atasnya berwarna kecokelatan. Untuk memastikan kematangan, Anda bisa menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi ditancapkan dan keluar bersih, berarti kue sudah matang.

Source: giftacrossindia.com
Langkah 6: Pendinginan dan Penyajian
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa saat sebelum dipotong dan disajikan. Kue garpu manis paling enak dinikmati dalam keadaan dingin. Anda bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti meses, keju parut, atau taburan kismis.
Tips dan Trik Membuat Kue Garpu Manis yang Sempurna
- Gunakan bahan-bahan berkualitas baik untuk hasil yang optimal.
- Ayakan tepung terigu untuk mencegah adonan menggumpal.
- Jangan overmixing adonan agar kue tetap lembut.
- Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang.
- Periksa kematangan kue dengan tusuk gigi.
- Biarkan kue dingin sepenuhnya sebelum dipotong.
- Simpan kue dalam wadah tertutup rapat agar tetap lembut.
Variasi Resep Kue Garpu Manis
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai bahan lain ke dalam resep dasar kue garpu manis, seperti:
- Kue Garpu Manis Coklat: Tambahkan bubuk coklat ke dalam adonan.
- Kue Garpu Manis Keju: Tambahkan keju parut ke dalam adonan atau sebagai topping.
- Kue Garpu Manis Susu: Gunakan susu kental manis sebagai pengganti sebagian susu cair.
FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Berapa lama kue garpu manis bisa disimpan? Kue garpu manis bisa disimpan di dalam wadah tertutup rapat pada suhu ruang selama 2-3 hari atau di dalam lemari pendingin selama seminggu.
- Apa yang terjadi jika adonan terlalu encer? Jika adonan terlalu encer, tambahkan sedikit tepung terigu sambil terus diaduk hingga kekentalan yang diinginkan tercapai.
- Apa yang terjadi jika kue gosong? Kurangi suhu oven atau waktu memanggang. Anda bisa menutup permukaan kue dengan kertas roti agar tidak terlalu cepat gosong.
- Bisakah saya menggunakan oven tangkring? Ya, Anda bisa menggunakan oven tangkring. Pastikan oven sudah panas dan atur suhu sesuai petunjuk.
- Bagaimana cara membuat kue garpu manis yang tidak bantat? Pastikan Anda tidak overmixing adonan dan menggunakan bahan-bahan yang tepat.
Sumber Referensi
Untuk referensi lebih lanjut tentang pembuatan kue, Anda bisa mengunjungi situs-situs berikut:
- Allrecipes (Situs resep masakan internasional)
- BBC Good Food (Situs resep masakan Inggris)
Yuk, Coba Buat Kue Garpu Manis Sendiri!
Dengan panduan lengkap ini, Anda pasti bisa membuat kue garpu manis yang lezat dan menggugah selera. Jangan ragu untuk bereksperimen dan menambahkan sentuhan kreativitas Anda sendiri. Selamat mencoba!
Membuat kue garpu manis 1,2 kg kini terasa lebih mudah dan menyenangkan berkat panduan resep ini. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tertera, Anda dapat menghasilkan kue yang lezat dan sempurna untuk berbagai kesempatan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi rasa dan topping untuk menciptakan kue garpu manis yang unik sesuai selera Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!