Resep kue kering cornflakes ny liem – Resep Kue Kering Cornflakes Ny. Liem, siapa yang tak kenal kelezatannya? Kue kering renyah ini selalu menjadi favorit di setiap perayaan. Tekstur cornflakes yang renyah berpadu sempurna dengan manisnya adonan, menciptakan cita rasa yang tak terlupakan. Mari kita eksplorasi resep rahasia di balik kue kering legendaris ini!
Resep ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat kue kering cornflakes yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menciptakan kue kering yang tak kalah nikmat dengan buatan Ny. Liem. Siapkan bahan-bahannya dan mari kita mulai!
Kue kering Cornflakes Ny. Liem, siapa yang tak kenal kelezatannya? Tekstur renyah, rasa manis gurih yang pas, dan aroma butter yang menggugah selera, menjadikan kue ini favorit banyak orang di berbagai acara, mulai dari hari raya hingga acara kumpul keluarga. Artikel ini akan memberikan panduan lengkap dan komprehensif, mulai dari bahan-bahan, langkah pembuatan hingga tips dan trik untuk menghasilkan kue kering Cornflakes Ny.
Liem yang sempurna. Kita akan membahas berbagai aspek, termasuk variasi resep, tips penyimpanan, dan menjawab pertanyaan yang sering diajukan.
Bahan-Bahan Utama Kue Kering Cornflakes Ny. Liem
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut. Ketepatan takaran akan sangat mempengaruhi hasil akhir kue Anda.
Resep kue kering Cornflakes Ny. Liem memang populer dengan teksturnya yang renyah. Jika Anda mencari variasi rasa, mencoba resep kue kering lain juga menarik, misalnya resep kue kering coklat mede ala Tintin Rayner yang bisa Anda temukan di sini: resep kue kering coklat mede Tintin Rayner. Perbedaannya tentu saja pada cita rasa dan bahan baku, namun keduanya sama-sama cocok untuk teman minum teh sore.
Kembali ke resep Cornflakes Ny. Liem, kelebihannya terletak pada kemudahan pembuatannya yang tetap menghasilkan kue kering lezat.
Bahan Kering:, Resep kue kering cornflakes ny liem
- 250 gram cornflakes, pilih yang berkualitas baik dan tidak terlalu hancur
- 100 gram gula pasir, bisa disesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan
- 50 gram tepung terigu protein sedang, untuk menambah kekentalan dan tekstur
Bahan Basah:
- 100 gram margarin, gunakan margarin berkualitas baik untuk rasa yang lebih optimal. Anda juga bisa menggunakan butter untuk cita rasa yang lebih kaya.
- 1 butir telur, pastikan telur segar untuk hasil yang lebih baik
- 1 sendok teh vanili bubuk, untuk aroma yang harum dan sedap
- Sejumput garam, untuk menyeimbangkan rasa
Langkah-Langkah Pembuatan Kue Kering Cornflakes Ny. Liem
Berikut langkah-langkah pembuatan kue kering Cornflakes yang mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun:
Langkah 1: Persiapan Bahan
Siapkan semua bahan dan pastikan cornflakes tidak terlalu hancur. Jika perlu, ayak tepung terigu untuk hasil yang lebih halus.
Langkah 2: Mencampur Bahan Basah
Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut dan mengembang. Tambahkan telur dan vanili, kocok hingga tercampur rata. Masukkan garam.
Langkah 3: Menggabungkan Bahan Kering dan Basah
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, aduk hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan cornflakes dan aduk perlahan hingga semua cornflakes terbalut adonan.
Langkah 4: Membentuk dan Memanggang Kue
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau sesuai selera. Tata di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150-170 derajat Celcius selama kurang lebih 20-25 menit, atau hingga matang dan berwarna kecokelatan. Waktu memanggang bisa disesuaikan dengan oven masing-masing.
Langkah 5: Pendinginan dan Penyimpanan
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan hingga dingin di atas loyang. Setelah dingin, simpan kue kering dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahannya. Kue kering Cornflakes ini dapat bertahan hingga 1-2 minggu dalam suhu ruang.
Source: bakeomaniac.com
Tips dan Trik Membuat Kue Kering Cornflakes Ny. Liem yang Sempurna
- Gunakan cornflakes yang masih renyah untuk hasil yang optimal.
- Jangan terlalu lama mengaduk adonan setelah cornflakes dimasukkan, agar cornflakes tidak hancur.
- Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang untuk hasil yang merata.
- Sesuaikan waktu memanggang sesuai dengan oven masing-masing. Perhatikan warna kue, jika sudah kecokelatan berarti sudah matang.
- Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Variasi Resep Kue Kering Cornflakes: Resep Kue Kering Cornflakes Ny Liem
Anda bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda, misalnya:
- Cokelat: Tambahkan cokelat chip atau meses ke dalam adonan.
- Kacang: Tambahkan kacang mete, almond, atau kacang tanah yang telah dicincang.
- Keju: Tambahkan keju parut untuk rasa yang gurih.
FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berikut beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar resep kue kering Cornflakes Ny. Liem:
- Berapa lama kue kering bisa bertahan? Kue kering Cornflakes dapat bertahan hingga 1-2 minggu dalam wadah kedap udara di suhu ruang.
- Apa yang terjadi jika adonan terlalu lembek? Tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan kental dan mudah dibentuk.
- Bisakah saya menggunakan oven tangkring? Ya, Anda bisa menggunakan oven tangkring, tetapi perhatikan suhu dan waktu memanggangnya, mungkin perlu penyesuaian.
- Apa yang harus dilakukan jika kue terlalu gosong? Kurangi suhu oven dan perhatikan waktu memanggang pada pemanggangan berikutnya.
- Bisakah saya menggunakan jenis cornflakes lain? Sebaiknya gunakan cornflakes original untuk hasil yang sesuai resep.
Kesimpulan
Membuat kue kering Cornflakes Ny. Liem ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Anda dapat membuat kue kering renyah dan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Referensi
Untuk referensi lebih lanjut mengenai teknik memanggang dan resep kue kering, Anda bisa mengunjungi situs-situs berikut:
Ayo Coba Resepnya Sekarang!
Jangan ragu untuk mencoba resep kue kering Cornflakes Ny. Liem ini dan bagikan pengalaman Anda di kolom komentar! Semoga resep ini dapat menginspirasi Anda untuk membuat kue kering lainnya.
Dengan mengikuti resep Kue Kering Cornflakes Ny. Liem ini, Anda akan mampu menghadirkan kelezatan kue kering renyah dan manis untuk keluarga dan teman-teman. Hasilnya? Senyum bahagia dan pujian yang bertebaran! Jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi rasa dan topping untuk menciptakan kreasi kue kering cornflakes Anda sendiri. Selamat mencoba!
Source: resepkekinian.com